En Tarrazú no todo es café: hay ciruelas, melocotones y aguacates

No todo es café en la hermosa zona de Los Santos. Allá en La Pastora de Tarrazú una familia rompió con la tradición cafetalera e incursionó años atrás en el cultivo de frutas de altura.

A pesar de los tropiezos y poco conocimiento, los Fallas no se dejaron vencer y ahora ven con alegría y tras mucho esfuerzo cómo sus 80 manzanas de terreno están cultivadas con deliciosas ciruelas, melocotones y aguacates.

Los Fallas venden su producto a todo el país y, gracias a un mayor y mejor conocimiento, pueden programar sus cultivos y cosechas, de modo que haya producción todo el año.

A pesar de esta reconversión productiva en sus terrenos, los Fallas no dejan de degustar el rico café de la zona.