Nacional
Cada año en Costa Rica se cosechan 138.000 kilos de maní
A pesar de ser un producto de mucho consumo, son pocas las personas que lo producen y en Costa Rica existen todas las condiciones necesarias para tener éxito en la siembra.
POR Adrián Marín | 21 de septiembre de 2016, 5:34 AM
138 mil kilos de maní se cosechan cada año en territorio nacional. Este es únicamente el 15% de lo que se consume en el país según dicen en el Ministerio de Agricultura (MAG).
A pesar de ser un producto de mucho consumo, son pocas las personas que lo producen y en Costa Rica existen todas las condiciones necesarias para tener éxito en la siembra.
Por cada hectárea se pueden sacar hasta 2.760 kilos de maní.
Según expertos del MAG en Costa Rica solamente 50 hectáreas se utilizan para sembrar esta semilla.
El 85% del maní que se consume viene de otros países, principalmente de Nicaragua.
Este alimento reduce el colesterol y mejora el aspecto de la piel.
Unos 3.500 colones cuesta un kilo en la feria del agricultor.
