Jonathan Ramírez es un barista formador del Instituto de Café de Costa Rica (ICAFÉ).
Desde joven, él trabajó en los cafetales de Turrialba, en Cartago, para salir adelante económicamente junto con la familia. En ese lugar se enamoró de este preciado cultivo.
Años más tarde, decidió convertirse en barista y, posteriormente, en catador profesional (ver nota completa en video adjunto).
Ahora es uno de los capacitadores que tiene el ICAFÉ para preparar nuevos talentos en todo el país.
Adicional a ello, viaja a otros países para mostrar las cualidades del grano de oro costarricense. Esto lo ha llevado a participar en diferentes medios de comunicación fuera de nuestras fronteras.
Si desea contactar a este barista, puede encontrarlo en redes sociales como Johnny Barista, o al número telefónico 8580-4634.