Orvieto Morales es politólogo y administrador de empresas, pero su gran pasión siempre fue la cocina. Durante una consultoría que realizó en México, matriculó un curso de cocina internacional y nunca más quiso salir del mundo de los sabores, texturas y mezclas.
Su amor, sensibilidad y creatividad se puede percibir en el menú del restaurante Orvieto en Barrio Otoya, ubicado dentro de la nueva casa de Galería Talentum, a la par del Centro de Cine Costarricense.
En la casa histórica de 1910, además del menú de autor, usted podrá disfrutar exposiciones. Abren todos los días de 11 a. m. a 10 p. m. Si desea más información, puede llamar al teléfono 8662-8222.