En 2015, Andrés Fabres creó la Cervecería Gracia, primero ubicada en San Francisco de Dos Ríos y luego en Santa Ana. Años antes, cursó una maestría hotelera en Barcelona, España, donde conoció a un veterano de la cerveza, quien le enseñó todos los trucos para crear las mejores.
Esta pequeña empresa tica participó, en 2017, en distintos festivales de cerveza en Europa, con la sorpresa de obtener siempre el primer lugar y posicionarse como la cervecería artesanal centroamericana con más reconocimientos en el Viejo Continente.
Además, en 2021 abrieron un restaurante llamado "Boca Abierta", localizado 100 metros Sur del Mega Súper de Santa Ana, donde las personas pueden degustar las cervezas creadas en el sitio, así como deliciosos platillos.
Abre de martes a jueves de 5 p. m. a 11 p. m., viernes y sábado de 12 p. m. a 11:30 p. m. y domingos de 12 p. m. a 8 p. m. Contacto: 8724-9693. Redes sociales: Boca Abierta por Gracia.