POR Teletica.com Redacción | 9 de enero de 2015, 6:00 AM

GALLETAS DE CHOCOLATE CHIPS


Ingredientes:

2 1/2 tazas de harina
1/3 taza de cocoa amarga
1 cucharadita polvo de hornear
1/4 cucharadita de sal
2 barras de mantequilla
1 1/2 taza de azúcar
1 cucharadita de vainilla
2 huevos
2 tazas chocolate chips

 

Preparación: Mezclar la harina con el polvo de hornear, la sal y la cocoa. Batir la mantequilla con el azúcar, agregar los huevos, cuando esté bien unida la mezcla, añadir la harina a cucharadas. Agregar las chispas de chocolate y mezclar a mano. Engrasar las bandejas y poner la mezcla a cucharadas. Precalentar el horno a 375 f, hornear apróximadamente entre 8 y 10 minutos.

 

Chef: María Cinta, teléfono: 2296 6719, Facebook: Sol del Mediterráneo.