Recetas: Brownies de chocolate y rollitos de atún y aguacate

BROWNIES DE CHOCOLATE

Ingredientes:

- 2 cdas de aceite vegetal.
- 3/4 taza de harina.
- 1/2 taza cacao en polvo sin azúcar.
- 1/2 cdita de bicarbonato.
- 4 cdas de sustituto de azúcar.
- 1/2 taza de manzana hervida y hecha puré.
- 1/2 taza leche agria light.
- 2 huevos.
- 1 cda de vainilla.
- 1/4 taza de almendras.

ROLLITOS DE ATÚN Y AGUACATE

Ingredientes:

- Rebanadas pan integral light.
- 1 aguacate.
- 1 lata atún light en agua.
- 1 manzana verde.
- 1 cebolla pequeña.
- 1/4 taza apio.
- 1/4 taza mayonesa light o yogurt natural.
- Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

La preparación la podrá disfrutar en el video.

Chef: Sophia Rodríguez. Facebook: La Buena Cuchara CR.