POR William Álvarez | 29 de diciembre de 2015, 6:08 AM

¿Quiere que la cena de fin de año sea diferente, pero a la vez cuide su dieta?

La nutricionista Melania Cevo le da algunos consejos de opciones claras para no aumentar y comer de más o mal en la cena navideña.

Aperitivo

- Shots de pera y jengibre

- Hongos rellenos

- Dip de queso picante, con manzana y dátiles

- Bastoncitos de zanahoria, apio.

Plato fuerte

- Ensalada fría de quinoa, piña, arándanos, y romero, sobre cama de espinacas frescas.

- Camote relleno de carne (opción de carne de soya)  y arándanos con queso.

Proteína

Opción omnívora

- Salmón al horno con melocotones, cebolla morada, al maple.

Opción vegana

- Carne de soya con salsa de pina, y maní con coco.

Postre

- Peras y manzanas al vino.

Bebida brindis

-Espumante con arándano.

Para más información puede llamar al  8837-5398.