Emprendedores
Arquitecta se reinventa con gastronomía y canastas navideñas
La venezolana radicada en el país decidió no rendirse ante la pandemia e innovó con un nuevo restaurante.
La gastronomía juega un papel importante en la época navideña. Una temporada para disfrutar desde los sabores más dulces y felices junto a todos nuestros seres queridos.
Ante esto, la arquitecta Alexandra Lazarenko decidió innovar en medio de la pandemia y creó el restaurante Appunto Gourmet, donde dio a conocer sus nuevas propuestas gastronómicas para ajustarse a la nueva normalidad y garantizar la seguridad de sus clientes al diseñar diferentes opciones para celebrar las fiestas de Nochebuena y Año Nuevo sin dejar de lado una época tan importante como la época navideña.
“Nos apasiona la cocina y el amor por los detalles. Es por eso que nuestro mensaje es: quédate en casa y sorprende a tus invitados con nuestro menú de temporada. Ofrecemos todos los platillos para una cena perfecta, desde bocas, hasta el postre.” Afirmó Adriana Aguilar, encargada de mercadeo.
Durante casi 18 años, esta pequeña empresa se ha especializado en Catering Service llevando las creaciones de la chef Alexandra Lazarenko. El servicio abarca desde una comida para llevar, hasta algo mas completo que incluye menaje y saloneros.
“Vamos a tener un menú predeterminado en donde el cliente puede escoger entre los diferentes platillos que ofrecemos, pero también si el cliente no sabe muy bien lo que desea, la chef le hace recomendaciones de acuerdo a los gustos del cliente. Nos encanta innovar por lo que complacemos los gustos mas exigentes, si hay algún platillo que no preparamos nos lo pueden solicitar y lo haremos con mucho gusto.” Expresó Aguilar.
Algunas de las opciones que ofrece el menú de temporada son: tamales, pavo, pierna de cerdo, hallacas, pan de jamón, puré de camote con malvaviscos, pierna de jamón con piña, ensaladas waldorf, queque de navidad, galletas decoradas de navidad, entre otras opciones de platillos. Por otro lado también manejan opciones keto, veganas y gluten friendly.
Este año tendrán la modalidad de pick up o domicilio. Por medio del número 8941-0000 se encarga el menú de temporada o la opción personalizada y se agenda la entrega a preferencia del cliente.
También se especializan en canastas navideñas exclusivas que se ajustan a cada presupuesto, regalando alegría y emoción a sus clientes.
“Nos especializamos en productos gourmet, y al mismo tiempo trabajamos con emprendedores artesanales que hacen, mieles, quesos, panes. Tenemos más de 5 canastas preestablecidas que incluyen nuestros productos. A la vez, manejamos canastas personalizadas y temáticas a elección de cada persona para regalar a amigos, colaboradores o clientes”, recalcó la gerente comercial.
Para más información puede buscar en las redes sociales: Instagram @appuntogm o Facebook @AppuntoGm
