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Deutsche Welle
Adolescente muere tras comer “chips de tortillas” muy picantes en Estados Unidos
La autopsia reveló una parada cardiopulmonar por alta capsaicina, un componente tóxico en algunos chiles.
POR Deutsche Welle | 17 de mayo de 2024, 16:50 PM
Un adolescente que supuestamente participó en un desafío para ver quién se comía los totopos (chip de tortillas de maíz) más picantes del mercado falleció en Massachusetts a consecuencia de la ingesta, según reveló la autopsia.
El joven de 14 años, Harris Wolobah, sufrió “una parada cardiopulmonar por la ingestión de una sustancia alimentaria con alta concentración de capsaicina”, se lee en el resultado de la autopsia, al que tuvo acceso la AFP.
La capsaicina es una molécula irritante y neurotóxica para las personas, presente en algunos ajís o chiles picantes.
“Un chip de tortilla negro mortal”
Según la prensa local, el joven, que vivía en la ciudad de Worcester, falleció el 1 de septiembre de 2023, después de ingerir unos totopos de una marca que advierte que su contenido es “un chip de tortilla negro mortal”.
El envoltorio muestra un féretro con una calavera roja en llamas. Dichos chips llevan chiles del tipo Carolina Reaper, que están en la escala más alta de los picantes.
Según la autopsia, el joven sufría patologías cardiovasculares, como una “cardiomegalia”, es decir, un corazón aumentado, que podrían haber contribuido a su muerte.
La prensa local cita informes de adolescentes que se han enfermado después de ingerir este alimento en el país. En California, tres estudiantes tuvieron que ser hospitalizados y en Minnesota, siete estudiantes se enfermaron tras participar en un desafío para ingerir los totopos picantes.