Prepare unos deliciosos huevos a caballo en pocos minutos

Si busca una opción diferente para el desayuno, los huevos a caballo pueden ser una alternativa sencilla y llena de sabor. La preparación reúne ingredientes fáciles de conseguir y permite tener el plato listo en pocos minutos.

Ingredientes:

• Huevos.
• Tomate fresco.
• Salsa Prego.
• Cebolla morada.
• Chile dulce.
• Queso mozzarella.
• Salsa picante.
• Café Fresh Market.

El primer paso es preparar un sofrito con cebolla, chile dulce, sal y pimienta, al que se agrega la salsa de tomate y un toque de picante.

Una vez listo el sofrito, se coloca sobre una tortilla y se añade el huevo frito, cubriéndolo con queso mozzarella para que se derrita ligeramente. El plato también puede acompañarse con vegetales o jamón, según el gusto de cada persona.

La receta fue preparada con productos adquiridos en Fresh Market y destaca por ser una opción práctica para comenzar el día.