El palmito es una verdura deliciosa, con una textura perfecta para facilitar su inclusión en cualquier variedad de platillos, sea como un componente central o un acompañamiento.
Su gran versatilidad permite que se pueda incluir en sabrosas comidas como el arroz con palmito, picadillos, ensaladas, pinchos y espaguetis.
¿Tiene algún valor nutricional importante? ¡Totalmente! La nutricionista Alejandra Irola visitó la casa de Buen Día, este viernes, con el objetivo de mostrar fascinantes recetas y comentar de los grandes beneficios que le brinda este alimento al organismo (ver video adjunto).
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