Estilo de Vida
El clásico de Semana Santa ahora tiene versión sin azúcar y apta para diabéticos
La miel de chiverre puede prepararse con ingredientes alternativos que respetan su esencia, pero reducen el impacto en los niveles de glucosa.
Buen día
¡No bote sus vegetales! Tres recetas fáciles para aprovecharlos antes de que se dañen
Preparaciones sencillas permiten dar nueva vida a los alimentos antes de desecharlos, promoviendo hábitos más responsables y una cocina práctica.
POR Teletica.com Redacción | 24 de marzo de 2026, 10:16 AM
¿Tiene vegetales en su refrigeradora que están a punto de echarse a perder? Antes de desecharlos, es posible transformarlos en recetas nutritivas, económicas y llenas de sabor.
Hoy en Buen Día le presentamos tres opciones sencillas para aprovechar estos ingredientes. La primera es una crema de vegetales, ideal para una cena ligera. También se elaboró una pasta primavera, una alternativa práctica para el almuerzo, y un puré de zanahoria que funciona como acompañamiento saludable para toda la familia.
Además del ahorro económico, reutilizar estos alimentos contribuye a reducir el desperdicio en el hogar y fomenta una alimentación más consciente y sostenible.
Repase todos los detalles de las recetas en el video que aparece en la portada.