Por practicidad o falta de espacio, muchas personas acostumbran guardar diferentes alimentos en los compartimentos de la puerta de la refrigeradora. Sin embargo, esta zona presenta constantes cambios de temperatura cada vez que se abre y se cierra el electrodoméstico.
Una mala distribución puede afectar la conservación de los productos y acelerar su deterioro. Por eso, conocer las condiciones de cada espacio ayuda a mantener los alimentos en mejores condiciones y a reducir el desperdicio en el hogar.
La tecnóloga de alimentos Jessie Usaga explica cuáles son las zonas más adecuadas para almacenar cada producto. También detalla qué alimentos conviene mantener fuera de la puerta y cómo aprovechar mejor los compartimentos de la refrigeradora.
En el video que acompaña esta nota, conozca las recomendaciones para organizar correctamente su refrigeradora y conservar mejor los alimentos.
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