POR Teletica.com Redacción | 11 de marzo de 2016, 3:39 AM

Esta semana el chef Rafael Calderón se fue de pesca a Poás de Alajuela para prepararnos una deliciosa receta de un sándwich de trucha.

Poás es el octavo cantón de la provincia de Alajuela y es famoso por la calidad de su café.

También cuenta con gran cantidad de nacientes de agua emergen de las faldas del volcán.

Además, esta zona es famosa por las fresas y el queso.

Observe los detalles de esta jugosa receta en el video que encontrará adjunto a la nota.