POR | 5 de septiembre de 2013, 5:23 AM

CAFÉ CON NARANJA

- 1/4 taza de jugo de naranja
- 2 bolas de helado
- 5 cubitos de hielo
- Espresso doble

CAFÉ CACÁHUA

- 4 oz de miel de cacao
- 1 oz de leche evaporada
- 2 onzas de cafe en aeropress
- 1 oz de guaro
- 4 cubos de hielo
- Trufa de chocolate amargo rallado (para decorar)


Con nosotros: Ricardo Azofeifa, Barista de ICAFE y José Solís de la Asociación Cafés Finos de Costa Rica.