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Un ceviche muy particular lo espera en La Garita de Alajuela
Chery’s es un negocio familiar y sus propietarios aseguran que uno de los platillos más buscados es el ceviche Chery´s, el cual lleva pejibaye.
Geovanni Linares visitó el Restaurante & Bar Chery’s, ubicado en La Garita de Alajuela.
Según Alex Quesada uno de sus propietarios, el nombre se debe al apodo que una vecina le puso a su padre “Chery’s”, el cual viene acompañado con pejibaye y palmito.
El restaurante abrió sus puertas hace 25 años.
Chery’s es un negocio familiar y sus propietarios aseguran que uno de los platillos más buscados es el ceviche Chery´s, el cual lleva pejibaye.
Además, otros de los platillos buscados en este lugar son la sopa azteca y el lomo en salsa jalapeña.
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