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Conozca sobre la tendencia mundial en panadería y pastelería
La Masa madre es una tendencia mundial
La Masa madre es una tendencia mundial en panadería y pastelería. ¿Sabía usted que es un ser vivo que hay que cuidar y que, incluso, existen masas de más de 100 años que siguen siendo utilizadas? Conversamos con un experto mundial sobre el tema.