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Cheff Filipino Yuseff Morales explica cómo compara la cocina con la música
Además conversamos con él sobre las particularidades de la cocina asiática, sus mitos y cómo perseguir sus sueños le ha deparado las mejores experiencias.
Él persiguió la pasión que sentía desde niño por la gastronomía. El Cheff Filipino Yuseff Morales nos comenta cómo compara la cocina con la música y por qué los sentimientos del cocinero afectan la comida.
Además conversamos con él sobre las particularidades de la cocina asiática, sus mitos y cómo perseguir sus sueños le ha deparado las mejores experiencias.