Entretenimiento
Chef Mónica Phillips
Mónica tiene 43 años de edad, es gastrónoma desde hace siete años y pastelera desde hace cuatro años. Su pasión por la pastelería francesa la llevó a emprender “Crème Caramel”.
El juego de colores y el brillo en los postres son el sello de la pastelería de la chef Mónica Phillips.
Mónica tiene 43 años de edad, es gastrónoma desde hace siete años y pastelera desde hace cuatro años.
Su pasión por la pastelería francesa la llevó a emprender “Crème Caramel”.
Sin duda, el juego de colores y el brillo en los postres son el sello de la pastelería de Mónica Phillips, así como la combinación de ingredientes.
A pesar de los sacrificios que conlleva esta profesión, como pasar más de 14 horas de pie al día, Mónica disfruta mucho del proceso de creación de sus postres.
Observe todos los detalles en el video adjunto.