Por Yessenia Alvarado |12 de junio de 2021, 1:02 AM

Un grupo de avicultores son los que tienen la oportunidad de proveer huevos al Consejo Nacional de Producción (CNP) para los paquetes de alimentos que se entregan a familias de estudiantes del Ministerio de Educación Pública (MEP).

Según la cámara de Avicultores (Canavi) el CNP debería aumentar la cantidad de proveedores de huevos para evitar pagar sobreprecios y para dar mayor oportunidad a los pequeños productores de este alimento.

Al parecer, como siempre ocurre en el camino hay intermediarios aprovechando el negocio.

La cámara de avicultores señala al CNP que hay granjas de micro y pequeño tamaño, y que, si autoriza la inscripción de todas las granjas formales del país, juntas tendrán la capacidad de suplir 950.000 paquetes de huevo que aproximadamente se requieren cada mes para las entregas de alimentos a las familias y escuelas.

La cámara asegura que hasta la fecha no ha recibido respuesta del CNP con el argumento de que su programa de alimentación institucional está únicamente diseñado para contar con pequeños proveedores y por tanto no hay espacio para todas las granjas productoras, aunque lo anterior signifique dar el acceso a una gran cantidad de proveedores que en realidad son intermediarios que compran el huevo a las granjas y luego lo revenden directamente a las juntas de educación del MEP.

Vea los detalles en el video adjunto.