Por Teletica.com Redacción |18 de julio de 2018, 3:01 AM

Pasta:

2 tazas de harina

2 cucharadas de azúcar en polvo

1 barra de mantequilla 

1 yema

Agua, lanecesaria.

Formar boronas con la harina, azúcar en polvo y mantequilla. Agregar la yema y el agua necesaria para formar una masa suave. Extender, cortar redondeles y forrar moldes de tartaleta. Hornear por 10 min a 350º F o hasta dorar. Dejar enfriar, cubrir con la crema pastelera de maracuyá y decorar con frutas naturales.

Crema pastelera de maracuyá:

1 envase de yogur griego de maracuyá 

1/2 taza de azúcar

1 taza de leche 

3 cucharadas de fécula de maíz

1 cucharada de mantequilla 

Revolver todos los ingredientes y llevar al fuego revolviendo hasta espesar