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Aprenda cómo se produce el café de Tarrazú
La calidad del café de Tarrazú y León Cortés es tal que cerca del 90% que se produce es exportado.
El cantón de Tarrazú es el número cinco de la provincia de San José, en el habitan unas 16 mil personas, el café es su principal fuente de ingreso.
Desde octubre de 1950 un grupo de productores de la zona se unieron para formar Coopetarrazú.
Actualmente la cooperativa está integrada por unos 3500 vecinos de los Santos.
La calidad del café de Tarrazú y León Cortés es tal que cerca del 90% que se produce es exportado.
Esta cooperativa procesa unas 225.000 fanegas de café anualmente.