Por Daniel Céspedes |12 de octubre de 2016, 5:48 AM

Los vegetales y las frutas que usted siempre consume están llenos de plaguicidas, químicos que tienen como fin prevenir o combatir las plagas en la actividad agrícola.

Un estudio, liderado por la laboratorista Ivania Morera del Servicio Fitosanitario, determinó los cantones del país donde más se utilizan estas sustancias, que podrían provocar enfermedades crónicas a largo plazo.

Eso sí, si usted sigue las recomendaciones de los expertos la posibilidad de sufrir alguna afectación es muy baja.

Estas son las zonas de Costa Rica donde se encontró más presencia de plaguicidas:

Alajuela: San Carlos, San Ramón, Grecia, Orotina y San Mateo.

Cartago: El Guarco, Alvarado, Turrialba, Paraíso y Cartago centro.

Puntarenas: Coto Brus y Puntarenas centro.

San José: Pérez Zeledón.

Guanacaste: Nandayure, Bagaces y Liberia.

Limón: Pococí.

Lavar el vegetal o la fruta en agua durante unos cinco minutos, así como pelar el producto en la medida de lo posible resultan ser las prácticas más fáciles para atenuar el impacto de los plaguicidas. Y aunque parecen procedimientos básicos, hay quienes no se toman esto en serio.

Actualmente el Servicio Fitosanitario se encuentra recabando más pruebas para dar a conocer un nuevo informe sobre este tema en el 2017.