Descubra el arte del sazonado: especias clave para resaltar el sabor en carnes y pastas
Aprenda a cocinar como los expertos con la ayuda del chef Allan Hernández, quien, en el video adjunto, revela las especias ideales para sazonar según el producto que lleve el platillo.
Si es amante de la cocina y le gusta experimentar con sabores intensos y deliciosos, es probable que en algún momento se haya preguntado cuáles son los mejores condimentos para adobar un filete de pollo o un bistec.
Con eso en mente es que en el video adjunto le presentamos las especias recomendadas por el chef Allan Hernández, quien brinda sus consejos para conseguir una sazón perfecta en sus preparaciones.
Según Hernández, aunque la elección de especias puede variar según sus preferencias, es importante mantener una base de condimentos que resalten el sabor de las carnes y las pastas.
Para ello, recomienda utilizar una combinación de sal, pimienta y ajo en polvo como una base multiusos para sazonar. Estos condimentos básicos resaltan los sabores naturales de los ingredientes y son ampliamente utilizados en la gastronomía profesional.
Encuentre todos los detalles en el video adjunto.
