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Ticos consumen el doble de sal recomendada por día, advierte el Ministerio de Salud
El exceso de sodio en el organismo puede provocar un aumento en la presión arterial.
El Ministerio de Salud de Costa Rica advirtió el consumo excesivo de sal entre los costarricenses, quienes están ingiriendo el doble de la cantidad recomendada por día.
Según la Dra. Viviana Mejía, nutricionista de Coopesiba, este exceso de sodio puede provocar un aumento en la presión arterial. Por ello, recomienda limitar la ingesta diaria a un máximo de 5 gramos.
La experta también destaca la importancia de prestar atención al alto contenido de sodio en algunos alimentos, como las bebidas hidratantes, las cuales deben reservarse exclusivamente para deportistas.
