19 de septiembre de 2014, 5:47 AM

A 2.500 metros de altura, en Tierra Blanca de Cartago, se produce lo que los agricultores locales denominan la mejor papa y cebolla del país.

La fama de estos cultivos es premiada por los consumidores. Para que se haga una idea, sólo en esta zona se producen 30 millones de kilos de cebolla cada año, y el cultivo de la papa no se queda atrás.

Precisamente, para compartir el gusto por estos productos, los agricultores realizarán la Feria de la Papa y la Cebolla en Tierra Blanca.

Sólo en esta zona hay unos 700 pequeños y medianos productores que subsisten gracias a estos cultivos.

La feria será del 19 al 22 y del 26 al 28 de setiembre en la plaza de deportes de esta localidad cartaginesa.

Gerardo Aponte es uno de los productores hace el llamado para que las familias los visiten, comparten con ellos y de paso conozcan los detalles de esta producción.

La feria pondrá a prueba a los trenzadores más rápidos de Tierra Blanca. Además, los visitantes podrán disfrutar degustaciones de platillos hechos a base de papa y cebolla.