Productores de arroz aseguran que este grano podría faltar en el 2020

El arroz es el alimento más demandado en la mesa de los ticos.

Sin embargo, por los altos costos de producción más o menos una mitad del arroz que consumimos viene del extranjero y no se produce en el país.

Para las importaciones existe un mecanismo de desabasto. Según la Asamblea Nacional de Productores de Arroz, desde el mes de noviembre se solicitó al Ministerio de Agricultura la aprobación de un desabasto, el cual fue rechazado.

Según esta organización el arroz podría faltar el próximo año, como consecuencia de esta situación.

Por su parte el ministro de Agricultura, Renato Alvarado, desestimó que exista un desabasto de arroz en este momento y que aseguró que a esa conclusión llegó el Ministerio de Agricultura, el de Economía y el de Comercio Exterior. Aseguró que los consumidores pueden estar tranquilos porque no faltará el grano.

Por otra parte, los productores de arroz también claman al gobierno para que haya mayor apoyo a este sector, pues producir arroz en Costa Rica es mucho más caro que en el mercado internacional.

También piden que se rebajen las pólizas que deben pagar para asegurar la producción del grano.