El país exportó 2.600 toneladas de mamón chino en los últimos cinco años
Los mayores compradores de esta fruta son Colombia, Estados Unidos, Nicaragua, Honduras y Panamá.
En los últimos cinco años Costa Rica exportó 2.600 toneladas de rambután, mejor conocido como mamón chino.
Los principales compradores son Colombia, Estados Unidos, Nicaragua, Honduras y Panamá, informó la la Fundación para el Fomento y Promoción de la Investigación Agropecuaria, que trabaja en un proyecto para encontrar y exportar la variedad perfecta de rambután.
Pero ¿qué convierte al mamón chino o rambután en un fruto tan buscado? Los expertos aseguran que se trata de su sabor y la facilidad para cultivarlo.
Se estima que en el país hay unas 900 hectáreas plantadas de mamón chino y la actividad le da sustento a 380 agricultores y sus familias.
La mayoría de los cultivos están en la zona Brunca, pero el sabor de estos pequeños frutos se puede disfrutar en todo el país.