Costa Rica lleva su gastronomía a MasterChef Celebrity Colombia para atraer turistas
El episodio mostró recetas costarricenses y presentó al país como un destino turístico ante millones de espectadores de Colombia y Latinoamérica.
El sabor de Costa Rica llegó a la televisión colombiana con un episodio especial de MasterChef Celebrity Colombia.
Las celebridades participantes prepararon un menú inspirado en la gastronomía costarricense como parte de una estrategia del Instituto Costarricense de Turismo (ICT) para promocionar al país como destino turístico.
El capítulo se transmitió la noche de este jueves 20 de agosto por el canal RCN de Colombia. También tendrá una retransmisión para el público latinoamericano en Discovery Home & Health.
Durante el reto, los participantes tuvieron 50 minutos para preparar recetas con ingredientes y sabores propios de Costa Rica.
El menú incluyó chifrijo con chicharrón de cerdo, arroz guacho de pollo, vigorón de pulpo, caldosa de pescado y camarón y chips de pejibaye.
La propuesta también incorporó postres como las esferas precolombinas de Osa, elaboradas con cacao, y una cajeta con toronja.
El chef costarricense Santiago Fernández acompañó a las celebridades durante el reto. El especialista explicó los ingredientes y las técnicas de preparación. También compartió datos sobre Costa Rica para acercar a los televidentes a la cultura y las tradiciones nacionales.
Repase el capítulo completo aquí:
Gastronomía como estrategia turística
La promoción de Costa Rica también tuvo presencia en la sección Masterclass del programa. El chef y jurado Nicolás de Zubiría presentó ante las cámaras la preparación de una tradicional sopa negra.
Durante su participación, el chef destacó la biodiversidad costarricense. También resaltó la variedad de verduras y frutas disponibles durante todo el año.
Para el ICT, la gastronomía representa una herramienta para mostrar otros atractivos del país. La estrategia busca conectar los sabores con la cultura, la biodiversidad, las tradiciones y el estilo de vida costarricense.
“En el ICT siempre estamos en búsqueda de acciones promocionales innovadoras y la reciente alianza con el programa MasterChef Celebrity Colombia es una prueba de ello”, afirmó Marcos V. Borges, presidente ejecutivo del Instituto Costarricense de Turismo.
El jerarca señaló que la gastronomía figura entre los principales motivadores de viaje para los turistas. La institución busca generar interés entre viajeros de Colombia y otros países de Latinoamérica.
Costa Rica busca crecer en el mercado colombiano
La alianza con el programa forma parte de la estrategia del ICT para fortalecer la presencia de Costa Rica en Colombia.
Heilyn James, coordinadora de Mercados Latinoamericanos del ICT, explicó que la participación permitió colocar al país dentro de conversaciones relacionadas con gastronomía, entretenimiento, cultura y turismo.
La iniciativa también incluyó una premier especial bajo el concepto "El sabor de descubrir Costa Rica". La actividad reunió a periodistas, creadores de contenido, influenciadores, empresarios turísticos y otros representantes del sector colombiano.
A la actividad asistieron las celebridades Milena López, Sebastián Vega, Marcela Carvajal y Julieta Piñeres. Los invitados disfrutaron de una experiencia basada en la gastronomía costarricense.
Un programa con amplia audiencia
La versión colombiana de MasterChef Celebrity acumula ocho años al aire. El programa cuenta con presencia en televisión y plataformas sociales en Latinoamérica.
En la temporada actual participaron inicialmente 24 figuras del entretenimiento colombiano. La lista incluyó actores, cantantes, periodistas, presentadores, comediantes, deportistas y creadores de contenido.
Entre los participantes destacaron Lina Tejeiro, Luciano D'Alessandro, Marcela Carvajal y Verónica Orozco.
El ICT informó que entre enero y julio de 2026 ingresaron 90.204 turistas de América del Sur por vía aérea. La cifra representa un crecimiento del 5% frente al mismo periodo de 2025.
