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Los costarricenses dejaron de consumir dos millones de kilos de carne en cinco meses, por lo que este producto ya no está tan presente en la mesa de los ticos.

En enero el consumo fue de seis millones 800 mil kilos, pero para mayo se registraron solo cuatro millones 730 mil.

Cada persona, en promedio, está comiendo medio kilo menos por mes. Con respecto al año pasado, durante los primeros cinco meses disminuyó dos millones y medio, esto según datos proporcionados por la Corporación Ganadera.

A pesar de las bajas ventas a lo interno, llama la atención que las exportaciones aumentaron en un 50%.

China es una nación que está comprando mucho producto y con la reapertura de restaurantes se espera que las ventas mejoren.

Sin embargo, la difícil situación económica de muchos podría no ayudar.