Cámara de Restaurantes pide acciones tras cierre de cuatro locales de Burger King
Con el anuncio de Burger King, cerca de 39 personas se quedan sin trabajo a raíz del cierre de los locales mencionados.
El anuncio reciente de Burger King, de cerrar cuatro locales, responde a una serie de variables: primero, una sobreoferta de comidas rápidas en el país y, segundo, la necesidad de que los negocios sean más efectivos en sus procesos.
Para Jorge Figueroa, presidente de la Cámara Costarricense de Restaurantes y Afines (Cacore), se trata de un tema de mercado. Para los empresarios aún con ese panorama se necesita el apoyo del Gobierno.
En el caso del segmento de comidas rápidas es necesario poder contratar al personal por horas y que la educación sea teórica de la mano con la práctica.
Otros señalan a un cambio en la cultura del tico y su tipo de alimentación, aunque expertos señalan que lo que realmente falta es una adecuada información de la gente.
Con el anuncio de Burger King, cerca de 39 personas se quedan sin trabajo a raíz del cierre de los locales mencionados.
Esta decisión se suma a otro cierres en los últimos meses como lo son los de Ichiban, Bagelmen's y Wendy's.