¿Le gustaría probar un queque elaborado con 20 crepas?
Estos postres nacen de la imaginación de una pareja, la cual, sin contar con ningún título de pastelería, aprendió a hornear productos que hoy provocan furor entre los heredianos.
En la cafetería Joao’s Dreams, ubicada contiguo al Pequeño Mundo de los Lagos en Heredia, son muy creativos con los postres que preparan. La pareja a su cargo ofrece una experiencia artesanal, la cual, aseguran, no se encuentra en ningún otro sitio.
El dueño, Hugo Robles, es además un entrenador de fútbol; durante la pandemia, perdió el trabajo al igual que su esposa y, en busca de generar los ingresos necesarios para sacar adelante a sus dos hijos, comenzaron a vender comida en el residencial donde vivían. Su iniciativa tuvo tanto éxito que eventualmente evolucionó hasta convertirse en el local que podrá conocer en el video adjunto y que ya suma un año de haberse inaugurado.
Los postres que crean nacen de la imaginación de esta pareja, la cual, sin tener un título de pastelería, aprendió a hornear los productos que hoy provocan furor entre los vecinos heredianos. Estos emprendedores cuentan que el postre favorito de sus clientes es un pastel confeccionado con 20 crepas, que es único en su tipo.
Abren de lunes a viernes de 12 p. m. a 8:00 p. m., mientras que los sábados y domingos operan de 10:00 a. m. a 8:00 p. m.
El teléfono del local es 4035-7366, y también puede encontrarlo en las redes sociales como: João’s Dreams Cafetería y Repostería.
