MasQN
Dulce tradición nace en las montañas de Turrialba
Conozca los detalles y las peculiaridades de este hermoso paraje dedicado a la caña de azúcar en el reportaje adjunto.
En diciembre de 1963, un empresario compró el terreno que hoy aloja a la Hacienda Sitio de Mata. En sus tierras ya crecía la caña de azúcar y desde aquel momento hasta ahora, la familia responsable por su cuidado se ha dedicado a perfeccionar y diversificar este producto tan querido para los costarricenses.
Así fue como empezaron a cosechar caña para producir tapa dulce y, con el paso de las décadas, han convertido ese terreno en un lugar de aprendizaje para quienes están interesados en aprender más sobre cómo se cultiva y cómo se procesa la caña de azúcar. Aunque ese no es el único atractivo que ofrecen estas tierras privilegiadas en Turrialba.
En el video adjunto podrá conocer más sobre este paradisíaco paraje en el cantón cartaginés.
