Cita gastronómica con Mariluz Bermúdez, la estrella tica de Televisa
La actriz de ‘Me atrevo a amarte’ deslumbró en un evento único y memorable para los presentes.
Por Joaquín Alvarado Gutiérrez / @tio_quincho.
El glamour y la magia de la televisión se hicieron realidad en Costa Rica. En una noche que parecía sacada directamente de una telenovela, la actriz costarricense radicada en México, Mariluz Bermúdez, quien se ha ganado el corazón de millones con su papel protagónico en la exitosa telenovela de Televisa, Me atrevo a amarte, fue la invitada de honor a una velada que fusionó lo mejor de la gastronomía costarricense con el encanto de la televisión.
El sábado 24 de mayo quedará grabado en la memoria de todos los presentes: Bermúdez compartió con amigos del medio artístico como el actor Mario Chacón, conocido por su participación en La Media Docena; la talentosa actriz Tatiana Zamora, y la entrañable Susana Bermúdez, quien dio sus primeros pasos en el mundo de la actuación en esa misma serie. Todos ellos disfrutaron de una experiencia única organizada por el chef Daniel Rodríguez del Hotel Hilton San José La Sabana.
Pero esto no fue todo. La noche estuvo acompañada de una actuación en vivo que nos hizo sentir como si estuviéramos viendo un espectáculo en el set de una telenovela, con el impresionante talento de Andrés Zamora, exparticipante de Nace una Estrella, quien ofreció un repertorio acústico que robó corazones y llenó de emoción el ambiente.
El evento tuvo una mezcla perfecta de buena comida, compañía, y una experiencia sensorial que sorprendió a todos los asistentes. Los platos preparados por el chef no solo fueron una explosión de sabor, sino una verdadera obra de arte, llevándonos por un recorrido gastronómico que incluía platos de tendencia mundial.
Los platos que conquistaron a todos
Bocadillos:
Bruschettas de jamón serrano: tostada de pan ciabatta con queso pettit blanc de albahaca, cebolla caramelizada al vino tinto, y un rollo de jamón serrano con arúgula fresca.
Arancini de hongo: croquetas de hongo acompañadas de alioli con pimentón ahumado y un crocante de queso parmesano.
Entrada:
Tartar de camarón: con coulis de pitaya y un timbal de manga madura con tajín, aguacate y camarones marinados con maracuyá. Un plato refrescante y lleno de sabor.
Fuerte:
Lomito en salsa de ají peruano: medallón de lomito acompañado de un rollo de vegetales con zucchini, zanahoria, palmito, mini elotes y puntas de espárragos con aceite de albahaca. Acompañado de frijoles verdes salteados con aceite de sésamo.
Postre:
Suspiro limeño: una deliciosa compota de frutos rojos con vino tinto y el tradicional suspiro limeño, un dulce que cierra la noche de manera espectacular.
Con su visita, Bermúdez no solo demostró su amor por la gastronomía costarricense, sino también su deseo de conectar con su gente, aquellos que la han apoyado durante toda su carrera. Fue el escenario perfecto para compartir recuerdos, historias y risas, al igual que si estuviéramos en medio de una gran telenovela.
