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Entrevista: 1 de cada 100 personas son diagnosticados como celíacos
Para muchos la celiaquía es una enfermedad que cambia por completo su estilo de vida.
Para muchos la celiaquía es una enfermedad que cambia por completo su estilo de vida.
Pero otros llevan una dieta libre de gluten con la esperanza de bajar de peso sin saber que más bien podrían ganar kilos.
Pata entenderlo mejor imagine que de repente su cuerpo deja de tolerar el pan, las galletas, la pasta y otros derivados del trigo y la cebada.
Se estima que una de cada 100 personas en el mundo desarrolla esta enfermedad.
La celiaquía se diagnostica con ayuda de exámenes de sangre y gastroscopias.
La nutricionista, Marianela Ibarra, en entrevista con Telenoticias explica en detalle este tema que usted puede observar por completo en el video adjunto a la nota.