Por Eric Corrales |28 de abril de 2023, 10:36 AM

Los amantes del café tienen una cita en Heredia este fin de semana. 

El centro comercial Paseo de Las Flores realizará una feria con los mejores productos y subproductos del famoso “grano de oro” donde, además, los visitantes tendrán la oportunidad de aprender todo lo relacionado con la cultura del café.

La actividad se llevará a cabo este sábado 29 y domingo 30 de abril, y contará con la participación de marcas especializadas, provenientes de lugares como Heredia y la zona de Los Santos, tales como Fadiva, La Joya, Blue Sunrise Coffee, Juanachute y Wellness and Health. A ellas se suman Coffeeholic y Café a la Puerta, esta última con E&F Café, Santa Cruz, Tributo del Ota, Café Haug y Mräga.

Durante de la feria, los visitantes podrán adquirir artículos de la mano de los propios caficultores, y participar de manera gratuita en los talleres de cata y barismo que estarán abiertos al público.

“El objetivo no es solo entretener a las familias, sino que también nos hemos planteado como propósito con esta feria el apoyar a los caficultores de Costa Rica, por medio de emprendedores y marcas de café, y abriéndoles los espacios para que ellos puedan crear nuevas alianzas, así como estrategias de marketing y networking”, comentó Viviana Gómez, gerente de mercadeo del centro comercial.

Otras actividades

Dentro de la agenda también destacan actividades artísticas, como la presentación de la Cimarrona Tradiciones y el Cuarteto de Saxofón y Percusión de la Universidad Nacional; un espectáculo del cantante cubano-costarricense Karel Hernández y otros artistas invitados de la Academia y Agencia HTJ Model Managenent.

“Esta es una excelente oportunidad para degustar de los mejores cafés de Costa Rica y del mundo, mismos que han obtenido méritos de ‘taza de excelencia’, tanto a nivel nacional como internacional. 

"Todo ello junto a destacados baristas, quienes compartirán su conocimiento sobre el grano de oro, para que el visitante pueda ampliar su paladar, descubriendo cualidades, por medio de su textura, sabor y aroma”, agregó Gómez.

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