¡En tiempo récord! Así se grabó la nueva competencia culinaria de Teletica

En tiempo récord se grabó el nuevo programa televisivo "Manos a Maseca" producido por Televisora de Costa Rica. Los cinco episodios se grabaron en apenas tres días para cumplir con la fecha estipulada para su debut el próximo 27 de agosto a las 8 p. m.

Los conductores del espacio serán los comunicadores Natalia Monge y José Miguel “Yiyo” Alfaro, bajo la producción de Silvia Aguilar.

"Tuve una sorpresa al ver el nivel de producción que lleva este programa. Tendremos al aire 30 minutos (por episodio), pero fueron ocho horas de trabajo. Confirmé que la cocina es un arte y la televisión también", confesó Natalia Monge, presentadora.

​Por su parte, Alfaro asegura que "la gente se va a enamorar de este programa, se van a enamorar de los participantes, se van a identificar con los platillos y van a querer ingresar a través de la pantalla para ayudarle a los participantes. Este es un proyecto gastronómico nuevo en el canal y tenemos una gran expectativa de que la gente lo disfrute mucho todos los sábados en la noche".

Participantes reales

Los participantes son cuatro personas "comunes y silvestres" que comparten su amor por la comida tradicional mientras luchan por ganar un premio de ₡3.500.000.

"Gracias a Dios participaron más de 100 personas y lo importante es que estas personas son la abuelita, la mamá, la emprendedora y la experta haciendo empanadas y mostrando el talento de quienes cocinan por amor", resaltó Irene Alfaro, jefa de Mercadeo de Maseca.

Exigencia de sazón

Los participantes mostrarán todo su talento en la creación de recetas, las cuales serán evaluadas por los reconocidos chefs Óscar Castro, Rafael Calderón y Sophia Rodríguez.

"Definitivamente, el ganador tiene que tener buena sazón y conocimientos básicos del producto maíz, el protagonista del programa. Tiene que mostrar versatilidad, sabe innovador, sabe resolver rápido y fácil, y con sello propio", señaló Rodríguez.

​El chef Rafael Calderón confiesa que en esta ocasión deberá resistirse a la tentación de cocinar para disfrutar de la proeza de los participantes, con quienes comparte su pasión por la cocina, y destaca su valentía al asumir esta labor ante las cámaras, presionados por el tiempo y "con alguien a la par" compitiendo por el mismo premio. 

"Yo también me estreso y me siento mal por ellos porque yo sé qué es tener que cocinar y tener alguien a la par con la presión de que lo mío sepa más rico que lo de ellos, pero esa dinámica me encanta, no es la primera vez que soy juez entonces ya sé como funciona el tema. Trato de ser justo, pero también estricto con lo que estamos juzgando", detalló Calderón.