Amantes de la gastronomía española tienen una cita este sábado en San José

¿Se le antoja una paella, unos embutidos o un flamenco? Su cita es en la capital.

Desde hace tres años se realiza la feria de la gastronomía española promovida por la Municipalidad de San José y la Embajada de España.

Este año será este sábado 7 de marzo, de 10 a. m. a 6 p. m., en el Paseo de los Estudiantes, Barrio Chino de San José.

El gestor y artífice de esta iniciativa de alto valor cultural es Jaime Ramos Schligmann, cónsul general de España en Costa Rica y agregado cultural, quien se ha empeñado en potenciar esta iniciativa que muestra lo mejor de la gastronomía española, así como productos típicos y artesanales y representaciones artísticas.

Se trata de una verdadera fiesta en la que se disfruta y se aprende sobre diversas áreas del quehacer español. Más que una actividad comercial, es una muestra de cultura y tradiciones.

Además de las presentaciones de baile, música y otras artes escénicas habrá una “clase maestra” a cargo de reconocidos chefs, quienes elaboraran algunos de los platillos más representativos de España.