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Chef Rafael le muestra una opción gastronómica orgánica y libre de gluten en Alajuela
Su menú es de comida libre de soya, gluten y 100% orgánica, con opciones vegetarianas, veganas y también, para los amantes de las carnes y de las comidas con gluten.
El chef Rafael nos presenta una opción gastronómica orgánica y libre de gluten del restaurante Valedi en Alajuela.
Natalia Díaz y Marco Valerio son los emprendedores y propietarios de este nuevo lugar que nació a raíz de un padecimiento de Natalia, quién fue diagnosticada con celiaquía.
Su menú es de comida libre de soya, gluten y 100% orgánica, con opciones vegetarianas, veganas y también para los amantes de las carnes.
Su idea es que a través de sus comidas se resalten los sabores costarricenses y que todas las personas disfruten de una amplia oferta gastronómica para todos los gustos y sin restricciones.
Si desea conocer Valedi ingrese al siguiente video.