4 de mayo de 2017, 16:00 PM

El chef  Rafael nos presenta una opción gastronómica orgánica y libre de gluten del restaurante Valedi en Alajuela.

Natalia Díaz y Marco Valerio son los emprendedores y propietarios de este nuevo lugar que nació a raíz de un padecimiento de Natalia, quién fue diagnosticada con celiaquía.

Su menú es de comida libre de soya, gluten y 100% orgánica, con opciones vegetarianas, veganas y también para los amantes de las carnes.

Su idea es que a través de sus comidas se resalten los sabores costarricenses y que todas las personas disfruten de una amplia oferta gastronómica para todos los gustos y sin restricciones.

Si desea conocer Valedi ingrese al siguiente video.