Última Hora

CREMITAS RELLENAS TROPICALES

Ingredientes:

  • 1/2 taza de agua
  • 1/2 barra de mantequilla
  • 1/2 taza de harina
  • Una pizca de sal
  • 2 huevos

Para rellenar:

  • 1 taza de helados de vainilla

Para el topping:

  • 1 taza de mango cortado en cubos
  • 1 taza de fresas cortado en rodajas
  • 1 taza de piñas cortados en cubos
  • Sirope de chocolate.


Preparación:

En una olla colocar el agua la mantequilla y la sal y llevar a ebullición. Una vez que este hirviendo agregar la harina y apagar el fuego.
Dejar que la mezcla se enfríe y agregar los huevos uno por uno.
Con una manga hacer la forma de los profiteroles y colocar en una bandeja.
Hornear por 20 a 25 minutos a una temperatura de 425º F.
Una vez listos cortar por la mitad, rellenar con el helado y colocar en una tacita. Servir con el topping de frutas y el sirope de chocolate.