Buen día
Le enseñamos a preparar dos variedades de gallo pinto
Este tradicional platillo varía en las distintas regiones del país: eso sí, el ingrediente infaltable es la Salsa Lizano.
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Si hay un platillo que nos identifica a los costarricenses es el gallo pinto.
Un dato curioso: dependiendo de la región del país donde se prepare, tiene sus variantes y, eso sí, el ingrediente infaltable de todos los gallo pintos de Costa Rica es la Salsa Lizano.
Hoy nos acompañó el chef de Lizano, Carlos Rodríguez, para mostrarnos las similitudes y diferencias entre el gallo pinto de la región Chorotega y el gallo pinto de la región Central.
Ambas recetas las puede repasar en el video adjunto. Si desea más información de los productos Lizano, puede visitar su Instagram @lizanooficial y su Facebook: lizanosalsas.