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Desde hace más de un siglo la  familia Mora se ha encargado de endulzar el paladar de quienes van al Mercado Central.

Los helados de sorbetera son uno de los postres favoritos de los ticos por su sabor y contextura tan particular.

Nosotros nos dimos la vuelta bien temprano para ver cómo se hacen estos helados y a continuación se lo mostramos.