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Para las personas con diabetes tipo 2, uno de los puntos más importantes para el control de la enfermedad es evitar los "picos" en el azúcar en sangre después de las comidas.

La nutricionista Kathryn Von Saalfeld nos habló sobre algunas estrategias que usted puede aplicar para mejorar sus niveles de azúcar post comidas.

Dentro de las herramientas que puede aplicar esta:

- Desayunar con huevos
- Comer los vegetales no harinosos primero
- Usar como aderezo vinagre
- Merendar con nueces
- Usar canela y leche para los dulces

Usted puede contactar a Kathryn Von Saalfeld al 2256-80-67 o búsquela en el Facebook: Clínica de Nutrición Von Saalfeld.