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Microbenéficos en occidente buscan consolidar la calidad del café

La creación de la Asociación de Cafés de Especialidad de la Región de Occidente busca mejorar la calidad del café en 25 microbeneficios de Naranjo, San Ramón, Palmares, Valverde Vega y Sabanilla de Alajuela...

Teletica.com Redacción Hace 11/1/2013 4:40:00 PM

La idea de consolidar la calidad del café creó la Asociación de Cafés de Especialidad de la Región de Occidente (ACERO), la cual contiene 25 microbeneficios en las zonas de Naranjo, San Ramón, Palmares, Valverde Vega y Sabanilla de Alajuela; quienes producen 28mil fanegas.

La asociación cuenta con el apoyo del MAG en la zona, con el fin de apuntalar a los productores en su emprendimiento.

Esta región se especializa en la práctica de conservación de suelos y manejo del cultivo que le permite obtener rendimientos muy altos y una alta calidad de taza.

“Son excelentes productores, que además se ubican en una zona cafetalera privilegiada”, dijo la Viceministra Xinia Chaves Quirós, sobre el beneficio La Perla, Naranjo.

Chaves felicitó a los productores por el empuje y dedicación que le han brindado a sus fincas y por la conformación de la asociación que les permite su consolidación como empresarios.