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Ahora hay que aprovechar la cantidad de tipos de harinas disponibles. Aprenda a preparar un rico pan batido, con harina de arroz.

Ingredientes

1 barra de mantequilla
1 1/4 taza d azúcar
5 huevos
1 taza de harina de arroz
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de vainilla

Preparación:

Se creman mantequilla con el azúcar, se le agregan los huevos uno a uno, luego los ingredientes secos con la vainilla.
Aparte se engrasa un molde refractario y se mete al horno por 15 minutos a 250 grados.