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Don Miguel Cordero se caracterizó por ser una persona amable, servicial y con un gran carisma.

En su negocio siempre estaba sonriente.

El creador de la receta del chifrijo murió este viernes a sus 79 años de edad.

El pasado martes don Miguel tuvo una caída en el baño de su casa y este viernes falleció.

El chifrijo fue un antojo de don Miguel Cordero que terminó en una verdadera y exquisita receta que trascendió en el tiempo.

Un 22 de octubre de 1979 se hizo por primera vez esta preparación.

Don miguel nació en San Carlos, pero desde hace muchos años vivía en Tibás.

En este cantón y en su bar restaurante fue que ofreció el primer chifrijo.

Don Miguel dejó una gran herencia en nuestro país.