9 de agosto de 2019, 3:47 AM

Es imposible hablar del maíz y no pensar en unas deliciosas chorreadas, en el famoso pan de elote o en un sabroso picadillo.

Este grano es de muy fácil digestión y tiene múltiples beneficios. Por ejemplo: baja los niveles de colesterol en sangre, previene el estreñimiento y combate la ansiedad.

Hoy vamos a hablar sobre los aportes del maíz a nuestra dieta y a conocer deliciosas recetas, aprovechando que estamos en temporada de elotes.

Para hablar del tema estuvieron la nutricionista Sofía Jenkins y Tamara Mora representante del Mercado Borbón.

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