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Si alguien sabe de recetas a base de chiverre es doña Elizabeth Rodríguez. Ella es vecina de Palmira de Zarcero, el lugar donde cada año el chiverre tiene su feria.

Desde mieles, helados y chessecakes, hasta cajetas y la tradicional miel, son solo algunas de las delicias que prepara doña Elizabeth para estos días.

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