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Una de las paradas obligatorias en el cantón de Santa Cruz es la heladería de don Miro, un querido personaje con más de medio siglo de fabricar los mejores helados de palito. 

Teodomiro Cabalceta y su esposa le esperan a diario con una sonrisa y gran variedad de sabores que antojan a cualquiera. 

Además, en este recorrido nos fuimos a visitar a las mujeres emprendedoras de CoopeTortilla, quienes le harán la boca agua con todos los platillos típicos de la zona.